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DOMAINE SOL PAYRE – SCELERATA – AME NOIRE – COTES DU ROUSSILLON
Belle robe rubis brillante et très profonde Nez élégant et intense aux notes de fruits rouges, épices et une pointe de vanille Attaque franche, ample et savoureuse, fruits rouges mûrs avec une belle longueur, pointe d'eau de vie de pruneaux. Bel équilibre, final très riche.
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AOP ALSACE – SYLVANER – GUSTAVE LORENTZ
Robe : jaune pâle, limpide
Nez : Nez frais, fleuri et intense
Bouche : notes florales
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AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
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BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE ROUGE
Un rosé complexe à l'olfaction aux fruits à chair blanche (pêche, poire), mais aussi des notes plusexotiques. Au palais : finesse, élégance, sapidité avec une fine trame minérale, saline sur la finale.
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LA CHABLISIENNE – LES VENERABLES – CHABLIS
Visuel : intense et brillante, d'un jaune doré
Nez : Agrumes et floral
Bouche :
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CHATEAU BARACAN – CADILLAC COTES DE BORDEAUX
Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
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DOMAINE DU CLOS DE SIXTE – ALAIN JAUME – LIRAC
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LA GRAVETTE – TOURTEREL – PIC SAINT LOUP ROUGE
Sa robe est rouge sombre et vive. Son nez très expressif révèle des arômes très complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il a une attaque puissante se prolongeant une belle amplitude ...
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ALAIN JAUMES – LE CRETACE – AOP TAVEL
Il y a quelques années, le journaliste Robert Parker n'a pas hésité à le baptiser ..."baby Chateauneuf"...
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DOMAINE GRAND VENEUR – LES CHAMPAUVINS – COTES DU RHONE
GRAND VENEUR « Les Champauvins » représentent 34 ha classés en Côtes du Rhône...mais dont les parcelles sont situées en bordure nord de l’AOC Châteauneuf du Pape.
Un petit chemin de cailloux servi à l’époque de délimitation entre « Les Champauvins » et Châteauneuf du Pape.
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