Depuis 2007 à Saint-Paul, notre cave se démarque par une sélection sans cesse renouvelée de vins, de champagnes, de spiritueux, de sirops et de liqueurs. Nous sommes distributeurs exclusifs des produits de la marque Monin.
52 route de Savanna (Rd 4)
97460 Saint-Paul
Tel: 0262 24 23 68
Aperçu
La bouche est équilibrée et plutôt concentrée. Les fruits exotiques font un passage rapide, ils laissent aussitôt place aux fruits à coques grillés, au cacao torréfié et à un café savoureux. Un petit solvant bienveillant nettoie un métal un peu goudronné.
Aperçu
Pure et limpide, Arômes puissants du cépage Gewurztraminer. L'eau de vie par excellence en Alsace, on le retrouve à table en digestif. Ce marc a un fruité généreux dominé par les notes de rose, de letchi. En fin de repas accompagnée d'un café. Sorbet au citron arrosé au Marc de Gewurztraminer