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Il y a quelques années, le journaliste Robert Parker n'a pas hésité à le baptiser ..."baby Chateauneuf"...
BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE ROUGE
Un rosé complexe à l'olfaction aux fruits à chair blanche (pêche, poire), mais aussi des notes plusexotiques. Au palais : finesse, élégance, sapidité avec une fine trame minérale, saline sur la finale.
DOMAINE SAUGER – CHEVERNY – ROUGE
Ils sont issus du mariage entre le Gamay, qui apporte fraicheur et gouleyance, le Pinot Noir, qui amène finesse et subtilité, et un cépage complémentaire, le Côt (Malbec)
ISABELLE ET PIERRE CLEMENT – MENETOU SALON ROUGE
Superbe finale expressive, tonique, envoûtante !
VIGNERONS DE BUXY – RULLY BLANC
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Nez : agrume et fruit exotique
Bouche : Minéral avec des notes de fruits mures
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Le Domaine, acquis en 1973 par la famille Bronzo, ne comportait alors que 10 ha de vignes. Entièrement reconstitué et agrandi au fil des ans, il présente désormais un encépagement a majorité de mourvèdre cépage roi de Bandol.
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GRAND VENEUR « Les Champauvins » représentent 34 ha classés en Côtes du Rhône...mais dont les parcelles sont situées en bordure nord de l’AOC Châteauneuf du Pape.
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DOMAINE JEAN-PHILIPPE MARCHAND – LES ARGILLATS – NUITS-SAINT-GEORGES
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