Description
Seuls les jus de première presse -les cuvées – sont utilisés
Pressoirs mécaniques à faible pression
Utilisation de la gravité afin d’éviter les pompages, ce qui évite l’oxydation
Débourbage naturel
Fermentation alcoolique durant environ 2 semaines à basse température
Puis fermentation malolactique naturelle et complète
Pas de de filtration
Assemblage – 100 % des vins sont élevés en cuves afin de garder la plus grande
fraicheur
Utilisation minimale du soufre
Après la mise en bouteilles, la cuvée est mûrie 2 à 3 ans sur lattes
Zéro dosage
Additional information
| Appellations | AOP Champagne |
|---|---|
| Cépages | Pinot noir |
Be the first to review “CHAMPAGNE DRAPPIER – BRUT NATURE ZERO DOSAGE”
You must be logged in to post a review.
Related Products
Quick View
CHARLES ELLNER – BLANC DE BLANC – BRUT 75 CL
La robe est or pâle, avec des reflets vert dorés, le nez frais développe une note aromatique de fleurs blanches. La bouche franche et généreuse apporte des notes d’agrumes avec une légère touche citronnée. L’ensemble est fin, équilibré, tout juste minéral.
Quick View
MICHEL FALMET RECOLTANT – TRADITION – BRUT
Vif et ample, il dégage une belle effervescence et offre un final équilibré , notes fruité à chair blanche de la pêche et de la poire ou encore le parfum de l’abricot. Ce champagne puissant est relevé par une légère note de fruits exotiques.
Quick View
BOTTEGA – IL VINO DEI POETI – PROSECCO 75 CL
Le vin des poètes Prosecco DOC est un vin mousseux brut élaboré à partir de raisins Glera de la province de Trévise, terre de prédilection de cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce cépage est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a conservé au fil des ans sa qualité et sa typicité qui caractérisent le Prosecco, le vin mousseux italien le plus connu et le plus vendu au monde.
Quick View
BRUT DE CHARVIS – METHODE TRADITIONNELLE – BRUT
Robe d'un bel or pâle avec des reflets verts.
Les bulles fines libèrent au nez un rappel de fleurs blanches & une évolution vers la brioche. Équilibré en bouche avec une belle fraîcheur.
Idéal à l'apéritif, c'est une méthode champenoise de qualité avec un excellent rapport qualité/prix.
Quick View
BOTTEGA MILLESIMATO – GLERA – BRUT 75 CL
Excellent en apéritif et en cocktail, il se marie particulièrement bien avec les entrées, les entrées avec les sauces de poisson, le poisson (cuit à la vapeur, au four ou en papillote) et avec la viande comme le poulet et la dinde.
Quick View
MAGNUM BOTTEGA PETALO – IL VINO DELL’ AMORE – MUSCATO 150cl
Vin à la robe jaune paille d’une faible intensité avec des bulles fines et persistantes.Nez assez puissant exhalant des arômes de pêche, d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. Découvrez ce blanc demi-sec montrant une acidité rafraîchissante. Sa texture ample précède une finale assez persistante.Vin à la robe jaune paille d’une faible intensité avec des bulles fines et persistantes.Nez assez puissant exhalant des arômes de pêche, d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. Découvrez ce blanc demi-sec montrant une acidité rafraîchissante. Sa texture ample précède une finale assez persistante.
Reviews
There are no reviews yet.