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DOMAINE DU SOL PAYRE – MEMENTO – COTES DU ROUSSILLON

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Description

Description

Un nez où se mêlent les épices douces (cannelle), laurier, cerise à l’eau de vie et liqueur de framboise. Robe Grenat brillant Attaque en bouche épicée sur les clous de girofle et le poivre, suivent des notes laurier et cerise noire. Suave et frais, des tannins très veloutés et une belle longueur.

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Appellations

AOP Côtes du Roussillon

Cépages

Carignan

Bio

Non

Millesime

2015

Couleur

Rouge

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