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DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE – BANDOL – BLANC
Le Domaine, acquis en 1973 par la famille Bronzo, ne comportait alors que 10 ha de vignes. Entièrement reconstitué et agrandi au fil des ans, il présente désormais un encépagement a majorité de mourvèdre cépage roi de Bandol.
29.80€
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AOP CHINON Domaine de la Noblaie Les Chiens chiens
Cette cuvée libère des arômes de fruits mûrs sur une finale fraîche et vive, les tanins sont fondus sur une structure de garde fine et délicate Accords mets et vins: Les gibiers et les fromages typés restent leurs mets préférés.
23.50€
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ANJOU-VILLAGES BRISSAC Domaine Des Rochelles BIO ROUGE
« Très belle robe grenat ample. Nez généreux, engageant, plus complexe associant des fruits noirs et rouges plus confits sur fond fumé délicatement réglissé. La bouche onctueuse, volumineuse, voluptueuse affirme une généreuse ampleur arômatique bien balancée par une structure racée et dynamique. Superbe finale expressive, tonique, envoûtante ! » Viandes grillées, petits gibiers, fromages,...
24.90€
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CHATEAU BARACAN – CADILLAC COTES DE BORDEAUX
Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
13.60€
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DOMAINE DU CLOS DE SIXTE – ALAIN JAUME – LIRAC
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24.70€
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AOP ALSACE – PINOT NOIR EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
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31.30€
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VIGNERONS DE BUXY – RULLY BLANC
Robe : limpide et brillante
Nez : agrume et fruit exotique
Bouche : Minéral avec des notes de fruits mures
27.30€
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AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
32.70€
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VACQUEYRAS GRANDE GARRIGUE – ALAIN JAUMES
Robe rubis, brillante. Arômes de fruits rouges et noirs avec des notes mentholées et d’épices. En bouche, le fruit est très expressif, sur la mûre et des notes de poivre. La rondeur et l’élégance des tanins font de ce vin un Cru à la fois dense et élégant. La finale s’oriente sur des notes aux parfums de garrigues et de réglisse.
26.90€
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BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE ROUGE
Un rosé complexe à l'olfaction aux fruits à chair blanche (pêche, poire), mais aussi des notes plusexotiques. Au palais : finesse, élégance, sapidité avec une fine trame minérale, saline sur la finale.
15.20€
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