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DOMAINE DE LA VIEILLE TOUR – COTES DE PROVENCE ROSE
Le Domaine de la Vieille Tour Rosé, Côtes de Provence est un rose pâle. Cépage Grenache. Le nez est parfumé avec de jolis caractères de baies mûres. En bouche, il est doux, agréablement fruité, frais, juteux et savoureux. Propre et bien équilibré avec une certaine profondeur. Servir frais
16.50€
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DOMAINE DU SOL PAYRE – MEMENTO – COTES DU ROUSSILLON
Un nez où se mêlent les épices douces (cannelle), laurier, cerise à l’eau de vie et liqueur de framboise. Robe Grenat brillant Attaque en bouche épicée sur les clous de girofle et le poivre, suivent des notes laurier et cerise noire. Suave et frais, des tannins très veloutés et une belle longueur.
25.70€
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AOP ALSACE – PINOT NOIR EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
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31.30€
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BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE ROUGE
Un rosé complexe à l'olfaction aux fruits à chair blanche (pêche, poire), mais aussi des notes plusexotiques. Au palais : finesse, élégance, sapidité avec une fine trame minérale, saline sur la finale.
15.20€
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VACQUEYRAS GRANDE GARRIGUE – ALAIN JAUMES
Robe rubis, brillante. Arômes de fruits rouges et noirs avec des notes mentholées et d’épices. En bouche, le fruit est très expressif, sur la mûre et des notes de poivre. La rondeur et l’élégance des tanins font de ce vin un Cru à la fois dense et élégant. La finale s’oriente sur des notes aux parfums de garrigues et de réglisse.
26.90€
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ANJOU-VILLAGES BRISSAC Domaine Des Rochelles BIO ROUGE
« Très belle robe grenat ample. Nez généreux, engageant, plus complexe associant des fruits noirs et rouges plus confits sur fond fumé délicatement réglissé. La bouche onctueuse, volumineuse, voluptueuse affirme une généreuse ampleur arômatique bien balancée par une structure racée et dynamique. Superbe finale expressive, tonique, envoûtante ! » Viandes grillées, petits gibiers, fromages,...
24.90€
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VIGNERONS DE BUXY – MERCUREY
Rouge profond, aux reflets de rubis, ce vin racé offre de beaux arômes de petits fruits rouges soutenus par une structure tannique ferme mais élégante qui s’assouplira avec l’élevage. Framboise, fraise, cerises, évolueront vers le sous bois, les épices (tabac) et le cuir.
28.60€
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AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
32.70€
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ISABELLE ET PIERRE CLEMENT – MENETOU SALON ROUGE
Superbe finale expressive, tonique, envoûtante !
23.10€
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