Depuis 2007 à Saint-Paul, notre cave se démarque par une sélection sans cesse renouvelée de vins, de champagnes, de spiritueux, de sirops et de liqueurs. Nous sommes distributeurs exclusifs des produits de la marque Monin.
52 route de Savanna (Rd 4)
97460 Saint-Paul
Tel: 0262 24 23 68
Les vins de Sancerre peuvent être relativement différents, de par la variété des types de sols et des microclimats. Le terroir de la famille Brochard s’avère particulièrement adapté à la culture du Pinot Noir, et pour cette cuvée Moulin Granger, le résultat est très convaincant. Derrière sa couleur rouge rubis se dévoile un nez aux délicats arômes de fruits rouges. Ses tanins élégants et sa finale plutôt gracieuse en font le compagnon idéal des plateaux de charcuteries et fromages.
| Cépages | Pinot noir |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
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Aperçu
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Robe : Jaune doré
Nez : Fruité et floral
Bouche : Souple, bel équilibre
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La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
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Couleur rouge grenat intense. Belle expression arômatique de fruits noirs, d’olive et d’épices au nez. La structure tannique est élégante, bien fondue et enrobée par la rondeur du Grenache. La finale s’oriente vers un registre minéral avec des notes de roches broyées et aussi légèrement épicées (poivre et réglisse). Un style très méridional.
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Robe : Rouge vif
Nez : Fruits rouges et noirs confit
Bouche : Tanique, corsé et boisé
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Il y a quelques années, le journaliste Robert Parker n'a pas hésité à le baptiser ..."baby Chateauneuf"...
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