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Vin exubérant au caractère épicé, ce Gewurztraminer dévoile des arômes typiques du cépage avec des notes de litchi frais, de mangue et de fruit de la passion. Sa bouche est fraîche et ample, d’une belle matière, où se mélangent les arômes exotiques et épicés tels que le poivre blanc…
| Appellations | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Gewurztraminer |
| Bio | Non |
| Couleur | Blanc |
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Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
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Rouge profond, aux reflets de rubis, ce vin racé offre de beaux arômes de petits fruits rouges soutenus par une structure tannique ferme mais élégante qui s’assouplira avec l’élevage. Framboise, fraise, cerises, évolueront vers le sous bois, les épices (tabac) et le cuir.
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Fleurelle est un assemblage subtil de Muscat, Pinot Blanc et Sylvaner. C’est un vin fruité et léger.
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Nez complexe de fruits confits (abricot, coing) de floral suave tannins d'agrumes de tabac et épices douces. Bouche onctueuse, délicieusement généreuse, superbe présence aromatique. Très belle harmonie entre volume et minéralité, velouté et vigueur. Très beaux reflets de ses terroirs.» Potentiel de garde 2 à 20 ans.
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80% Syrah, 20% Cinsault
Sols argilo-calcaire
Un vin gourmand et rond, à déguster sur les grillades, la charcuterie, la cuisine de bistrot!
Dégustation optimale dans les 3/4 ans suivant le millésime.
Servir entre 16° et 18°.
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De nombreux GOODIES !!
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Visuel : intense et brillante, d'un jaune doré
Nez : Agrumes et floral
Bouche :
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Vin demi-sec à la robe aux reflets jaunes verdâtres. Le nez est sur les fruits jaunes (mirabelle très mûre, pêche jaune), très aérien. En bouche, l’acidité est persistante et donne un équilibre harmonieux avec le sucre résiduel. Il peut être bu de suite, mais peut aussi attendre 2 à 3 ans.
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