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Savoureux équilibre entre rondeur et fraîcheur, bouquet de fleurs blanches (acacia) avec une minéralité (impression saline) caractéristique de ce cru.
Parfait à l’apéritif où sa minéralité éveillera les papilles, mais aussi pour accompagner poissons, viandes blanches et fromages
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| Appellations | AOP Saint-Péray |
|---|---|
| Cépages | Marsanne |
| Couleur | Blanc |
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