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Brut de Charvis propose une très belle brillance pour cette méthode traditionnelle avec des bulles fines et elles nous apportent des parfums de noisette et de levain. Belle fraîcheur, bel équilibre et gourmand. Le rapport qualité/prix est exceptionnel.
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CHARLES ELLNER – BLANC DE BLANC – BRUT 75 CL
La robe est or pâle, avec des reflets vert dorés, le nez frais développe une note aromatique de fleurs blanches. La bouche franche et généreuse apporte des notes d’agrumes avec une légère touche citronnée. L’ensemble est fin, équilibré, tout juste minéral.
56.00€
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MICHEL FALMET RECOLTANT – TRADITION – BRUT
Vif et ample, il dégage une belle effervescence et offre un final équilibré , notes fruité à chair blanche de la pêche et de la poire ou encore le parfum de l’abricot. Ce champagne puissant est relevé par une légère note de fruits exotiques.
39.90€
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CHAMPAGNE DRAPPIER – BRUT NATURE ZERO DOSAGE
Robe or vermeil. Nez de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs
et d’agrûmes. Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes
aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une
grande pureté.
59.20€
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BAILLY LAPIERRE – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE BRUT
Ce Rosé est obtenu par macération de Pinot Noir et de Gamay. Le premier cépage apporte le caractère “vineux” et le second des arômes de fruits rouges très caractéristiques. Vin de plaisir par excellence, il offre une belle fraîcheur, toute en finesse, avec une mousse légère et une bouche aérienne…
21.00€
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BOTTEGA PETALO – IL VINO DELL’ AMORE – MOSCATO 75 CL
Vin à la robe jaune paille d'une faible intensité avec des bulles fines et persistantes.Nez assez puissant exhalant des arômes de pêche, d'agrumes, de fleurs blanches et de miel. Découvrez ce blanc demi-sec montrant une acidité rafraîchissante. Sa texture ample précède une finale assez persistante.Vin à la robe jaune paille d'une faible intensité avec des bulles fines et persistantes.Nez assez puissant exhalant des arômes de pêche, d'agrumes, de fleurs blanches et de miel. Découvrez ce blanc demi-sec montrant une acidité rafraîchissante. Sa texture ample précède une finale assez persistante.
19.80€
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BOTTEGA – IL VINO DEI POETI – PROSECCO 75 CL
Le vin des poètes Prosecco DOC est un vin mousseux brut élaboré à partir de raisins Glera de la province de Trévise, terre de prédilection de cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce cépage est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a conservé au fil des ans sa qualité et sa typicité qui caractérisent le Prosecco, le vin mousseux italien le plus connu et le plus vendu au monde.
17.00€
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DEVAUX – GRANDE RESERVE – BRUT 75 CL
La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.
61.70€
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MONGE GRANON – CLAIRETTE DE DIE – DEMI SEC 75 CL
D'un beau jaune d'or clair, elle est parcourue par un cordon de fines bulles. Ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez fruité et frais qui, après avoir aéré le vin, donne suite à un deuxième nez suave de fruits sucrés (pêche). Une attaque toute en douceur avec un bon équilibre entre l'acide et les sucres confirmant la richesse des arômes de fruits.D'un beau jaune d'or clair, elle est parcourue par un cordon de fines bulles. Ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez fruité et frais qui, après avoir aéré le vin, donne suite à un deuxième nez suave de fruits sucrés (pêche). Une attaque toute en douceur avec un bon équilibre entre l'acide et les sucres confirmant la richesse des arômes de fruits.
15.00€
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