PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS BLANCS Niveau 2

Description

C’est la suite logique du Niveau 2. Ce module est spécialement destiné aux amateurs avertis désirant se perfectionner en dégustation des vins blancs, connaissances théoriques et techniques des différentes vinifications Tour de France des régions, des cépages et spécialités culinaires. Dégustation : analyses plus précise du visuel, de l’olfactif et gustatif avec bien sûr charcuterie et fromages. Différentes techniques d’ouvertures et de services des vins blancs. Module idéale pour les professionnels de la restauration.