Cours de 19 h à 22h
1 fois par mois :
Apprendre l’art de déguster le vin en toute convivialité :
Amateur et passionnés de vins, curieux d’éveiller vos sens… Gilbert Guichard, sommelier caviste, anime, dans notre nouvelle et belle salle spécialement dédiée à la dégustation des vins.
La Cave du Sommelier est aussi heureuse de vous présenter son Club de Dégustation.
Vous pouvez dès maintenant vous inscrire auprès de notre équipe et bénéficier de tarifs préférentiels.
Découvrez les programmes découvertes des rouges, blancs, bulles mais aussi spiritueux et bières avec nos partenaires.
- Connaissances théoriques et techniques : cépages, production, récolte, vinification.
- Technique d’ouverture de la bouteille et lecture de l’étiquette
- Dégustation : analyse visuelle, olfactive et gustatives.
- Accord mets et vins, conditions de garde et de service, questions et réponses.
