Description
L’appellation Ripasso (littéralement “repasse”), originellement associé au vin Valpolicella, désigne une refermentation du vin sur des lies d’Amarone et/ou du raisin passerillé. Ce processus donne plus de caractère et de corps au vin et élève son degré alcoolique. L’appellation Ripasso (littéralement “repasse”), originellement associé au vin Valpolicella, désigne une refermentation du vin sur des lies d’Amarone et/ou du raisin passerillé. Ce processus donne plus de caractère et de corps au vin et élève son degré alcoolique. L’appellation Ripasso (littéralement “repasse”), originellement associé au vin Valpolicella, désigne une refermentation du vin sur des lies d’Amarone et/ou du raisin passerillé. Ce processus donne plus de caractère et de corps au vin et élève son degré alcoolique.
Informations complémentaires
| Appellations | DOC Ripasso Valpolicella |
|---|---|
| Bio | Non |
| Couleur | Rouge |
Soyez le premier à donner votre avis sur “RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE – BOTTEGA”
Vous devez être logged in pour écrire un avis.
Produits pouvant vous intéresser
Aperçu
ALAIN JAUMES – TERRASSES DE MONTMIRAIL – GIGONDAS
Robe intense et profonde. Arômes typiques du Grenache (mûre, cassis), de sous-bois et d’épices.Un Gigondas racé et élégant doté d’une bouche dévoilant une grande ampleur. La finale est longue sur des notes plus épicées et minérales (roche broyée, graphite).
Aperçu
AOP ALSACE – FLEURELLE – GUSTAVE LORENTZ
Aperçu
CHATEAU BARACAN – CADILLAC COTES DE BORDEAUX
Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
Aperçu
DOMAINE DU SOL PAYRE – MEMENTO – COTES DU ROUSSILLON
Aperçu
DOMAINE SOL PAYRE – SCELERATA – AME NOIRE – COTES DU ROUSSILLON
Aperçu
BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE ROUGE
Aperçu
DOMAINE DU CLOS DE SIXTE – ALAIN JAUME – LIRAC
Lorem ipsum dolor sit amet
Aperçu
Reviews
Il n'y a pas encore d'avis sur ce produit