LA CAVE DU SOMMELIER
Créé en 2007
Nous sommes spécialistes en
Vins, Champagnes et Spiritueux.
Situés à Savanna Saint Paul et à Cilaos
pour mieux vous servir
LA TABLE DU SOMMELIER
Réservez dès maintenant votre table à Cilaos ( pour y accéder).
Un restaurant à tendance bar à vin où vous pourrez accompagner votre vin
d’une assiette de charcuterie fromage ou d’une cote de bœuf,
d’une andouillette de Vire 5A ou bien encore d’une fondue savoyarde.
Réservation au 0692 22 75 65
(Nous sommes sur Facebook)
Notre sélection
Voir plus de produitsLA GRAVETTE – TOURTEREL – PIC SAINT LOUP ROUGE
DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE – BANDOL – BLANC
VACQUEYRAS GRANDE GARRIGUE – ALAIN JAUMES
Robe rubis, brillante. Arômes de fruits rouges et noirs avec des notes mentholées et d’épices. En bouche, le fruit est très expressif, sur la mûre et des notes de poivre. La rondeur et l’élégance des tanins font de ce vin un Cru à la fois dense et élégant. La finale s’oriente sur des notes aux parfums de garrigues et de réglisse.
AOP BEAUJOLAIS – VIELLE VIGNE – LA ROSE POURPRE
CHÂTEAU LARIBOTTE, 2011, AOP SAUTERNES
POUILLY-FUME, DOMAINE DENIZOT, 2020
BOURGOGNE CÔTES CHALONNAISE, PINOT NOIR, 2020
REGNIE, COEUR DE GRANIT
VIRE -CLESSE, VERIZET, GRANDE RESERVE, 2020
BOTTEGA MILLESIMATO – GLERA – BRUT 75 CL
AOP ALSACE – SYLVANER – GUSTAVE LORENTZ
Robe : jaune pâle, limpide
Nez : Nez frais, fleuri et intense
Bouche : notes florales
BOTTEGA – IL VINO DEI POETI – PROSECCO 75 CL
Le vin des poètes Prosecco DOC est un vin mousseux brut élaboré à partir de raisins Glera de la province de Trévise, terre de prédilection de cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce cépage est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a conservé au fil des ans sa qualité et sa typicité qui caractérisent le Prosecco, le vin mousseux italien le plus connu et le plus vendu au monde.
DOMAINE OCTAVIE, GAMAY, 2020, AOP TOURRAINE
AOP Crozes-Hermitage rouge – Cave de Tain
AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
GEVREY-CHAMBERTIN “VIEILLES VIGNES”, JPH MARCHAND, 2017
VOUVRAY AOP SEC EMPREINTE 2020 VIGNOBLE ROBERT
AOP SANCERRE ROUGE PRE SEMELE
I.G.P Côtes Catalanes Rouge Domaine Sol Payre – Sacré Numéro Rouge
VIGNERONS DE BUXY – RULLY BLANC
Robe : limpide et brillante
Nez : agrume et fruit exotique
Bouche : Minéral avec des notes de fruits mures
Nos produits
Découvrez nos
Spiritueux
Une sélection choisie pour plaire aux plus exigeants
Découvrez nos
Champagnes
Blanc de blanc ou rosés
nos meilleurs champagnes
Découvrez notre
Épicerie fine
Charcuterie, Foie gras, Fromages
Douceurs, biscuits salés, huiles…
Le Club Dégustation
Inscrivez vous au Club de Dégustation
Les nouveautés
Voir plus de produitsAOP ALSACE – SYLVANER – GUSTAVE LORENTZ
Robe : jaune pâle, limpide
Nez : Nez frais, fleuri et intense
Bouche : notes florales
CHATEAU BARACAN – CADILLAC COTES DE BORDEAUX
Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
CHATEAU FOURCAS DUPRE – LISTRAC-MEDOC
Lorem ipsum dolor sit amet
CHATEAU PATACHE D’AUX – CRU BOURGEOIS
Lorem ipsum dolor sit amet
AOP ALSACE – FLEURELLE – GUSTAVE LORENTZ
AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
AOP ALSACE – PINOT NOIR EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
Lorem ipsum dolor sit amet
Découverte
La Cave du Sommelier a ouvert un restaurant sur Cilaos ( pour y accéder).
Venez découvrir nos gammes de vins, spiritueux et champagnes autour de bons plats.
Newsletter
Restons en contact !