Depuis 2007 à Saint-Paul, notre cave se démarque par une sélection sans cesse renouvelée de vins, de champagnes, de spiritueux, de sirops et de liqueurs. Nous sommes distributeurs exclusifs des produits de la marque Monin.
52 route de Savanna (Rd 4)
97460 Saint-Paul
Tel: 0262 24 23 68
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45.07€
Le Champagne DRAPPIER CARTE D’OR Brut exprime tous les arômes du cépage noble Pinot Noir. Celui-ci représente en effet au moins 80% de l’assemblage. Raisin noir à jus blanc, il est recherché non seulement pour sa structure mais aussi pour ses fines notes de fruits rouges très caractéristiques.
Rupture de stock
La cuvée Carte d’Or est l’expression même du style Drappier. Avec une proportion très élevée de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Champagne d’une grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche des vignes. Une touche épicée annonce une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux et d’une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
Idéal à l’apéritif. A table avec une viande blanche, des roulés de poisson, un fromage de Chaource
| Appellations | AOP Champagne |
|---|---|
| Cépages | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Bio | Non |
| Couleur | Brut, Effervescent |
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La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.La Grande Réserve présente une couleur jaune doré, Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Ce champagne évolue vers davantage de complexité et sur une finale friande et des notes de mirabelle. Arômes fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.
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La bière la plus houblonnée de notre gamme. Notre « Indian Pale Ale » saura ravir les amateurs de bières fruitées et subtilement amères. Le choix de houblons de qualités donne à cette I.P.A des notes de pêches et fruits exotiques. Au nez, vous retrouverez aussi ces parfums.
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A l’œil, il présente une couleur dorée-orangée, une mousse généreuse et fine. Au nez, il offre une complexité aromatique ou l’on part retrouver des arômes fruités, floraux, épicés, …. Après une attaque souple, la bouche est charpentée avec une belle amplitude (s’arrondissant autour d’une dominante douce-amère).
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