Depuis 2007 à Saint-Paul, notre cave se démarque par une sélection sans cesse renouvelée de vins, de champagnes, de spiritueux, de sirops et de liqueurs. Nous sommes distributeurs exclusifs des produits de la marque Monin.
52 route de Savanna (Rd 4)
97460 Saint-Paul
Tel: 0262 24 23 68
Champagne brut
composé de Pinot noir et Chardonnay
3 ans d’âge minimum
L’addition d’une faible proportion de Pinot noir vinifié en rouge et en rosé avant la prise de mousse confère à cette cuvée beaucoup de subtilité.
Avec une robe d’un rose soutenu, ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance. La première impression douce et fruitée de framboise s’enrichit de notes légèrement mentholées.
En bouche, la Cuvée Rosée offre une attaque fraîche et douce, un bel équilibre et des arômes de violette.
fruité et frais.
| Appellations | AOP Champagne |
|---|---|
| Cépages | Chardonnay, Pinot noir |
| Couleur | Rosé |
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Aperçu
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Issu du même assemblage de chardonnay et de pinot noir que le champagne Brut Tradition, il allie la douceur des accords sucrés à des notes fruitées de pêche, poire et abricot. Les palais les plus fins ne manqueront pas d’y déceler une saveur de fruits exotiques.
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