LA CAVE DU SOMMELIER
Créé en 2007
Nous sommes spécialistes en
Vins, Champagnes et Spiritueux.
Situés à Savanna Saint Paul et à Cilaos
pour mieux vous servir
LA TABLE DU SOMMELIER
Réservez dès maintenant votre table à Cilaos ( pour y accéder).
Un restaurant à tendance bar à vin où vous pourrez accompagner votre vin
d’une assiette de charcuterie fromage ou d’une cote de bœuf,
d’une andouillette de Vire 5A ou bien encore d’une fondue savoyarde.
Réservation au 0692 22 75 65
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Notre sélection
Voir plus de produitsAOP JURANCON SEC DOMAINE CAUHAPE – LA CANOPEE –
DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE – BANDOL – BLANC
PETIT CHABLIS ” PAS SI PETIT”, LA CHABLISIENNE, 2020
FIXIN “LES DAMNES”, JPH MARCHAND, 2019
AOP Rully – Rouge – Vignerons de Buxy –
BOURGOGNE CÔTES CHALONNAISE, PINOT NOIR, 2020
MUSCADET SEVRE-ET-MAINE SUR LIE, DOMAINE DE LA BRETONNIERE, 2020
IRANCY, GRAND VIN DE BOURGOGNE, 2019
DOMAINE DE FENOUILLET Mosaïque- FAUGERE
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REGNIE, COEUR DE GRANIT
CHÂTEAU GRENOUILLES, CHABLIS GRAND CRU, 2016
AOP ALSACE – RIESLING EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
CHÂTEAU CANTENAC BROWN, 2018, AOC MARGAUX
LA GRAVETTE – TOURTEREL – PIC SAINT LOUP ROUGE
BAILLI DE PROVENCE – COTES DE PROVENCE -ROSE
DOMAINE DU CLOS DE SIXTE – ALAIN JAUME – LIRAC
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SAINT-AMOUR, COEUR DE GRANIT, 2020
CHEVERNY (BLANC), DOMAIN SAUGER, 2019
DOMAINE DELISLE BOUCARD, VIEILLE VIGNE, 2018, AOP BOURGUEIL
LES COIGNONS, DOMAINE REUILLY , 2020, AOP REUILLY (BLANC)
Nos produits
Découvrez nos
Spiritueux
Une sélection choisie pour plaire aux plus exigeants
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Blanc de blanc ou rosés
nos meilleurs champagnes
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Épicerie fine
Charcuterie, Foie gras, Fromages
Douceurs, biscuits salés, huiles…
Le Club Dégustation
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Les nouveautés
Voir plus de produitsAOP ALSACE – SYLVANER – GUSTAVE LORENTZ
Robe : jaune pâle, limpide
Nez : Nez frais, fleuri et intense
Bouche : notes florales
CHATEAU BARACAN – CADILLAC COTES DE BORDEAUX
Belle robe soutenue, reflets violacés jeunes.
Nez de fruits noirs, de fruits à noyau, assez profond.
En bouche une belle attaque, une matière soyeuse, des tanins polis et un fruit net et persistant jusqu’en finale.
CHATEAU FOURCAS DUPRE – LISTRAC-MEDOC
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CHATEAU PATACHE D’AUX – CRU BOURGEOIS
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AOP ALSACE – FLEURELLE – GUSTAVE LORENTZ
AOP ALSACE – GEWURZTRAMINER EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices. En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
AOP ALSACE – PINOT NOIR EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ
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INITIATION A LA DEGUSTATION ! VIN ROUGE
Découverte
La Cave du Sommelier a ouvert un restaurant sur Cilaos ( pour y accéder).
Venez découvrir nos gammes de vins, spiritueux et champagnes autour de bons plats.
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