accueil /  Notre Equipe
PDF Imprimer Envoyer
Le Caviste sélectionne, le sommelier conseille... logo      

Depuis 2007 à Saint-Paul, la Cave du Sommelier se démarque par une
sélection sans cesse renouvelée,l’exclusivité à La Réunion de la marque
Monin et des activités à domicile, avec des soirées oenologie ou bar cocktail.


Originaire de Saint-Denis, son gérant Gilbert Guichard, est un caviste passionné :
15 ans d’expérience en Hôtellerie-Restauration à l’issue de l’Ecole Hôtelière de Nice (1982)
et 11 ans d'expérience en tant que conseiller caviste complétées par une Mention
Complémentaire Sommellerie au Centhor (2003) suivi dʼun stage de perfectionnement
en Afrique du Sud.
equipe

Sa collaboratrice, Dolly Totma apporte sa touche de féminité et son dynamisme, son
sens de lʼaccueil et de la présentation des produits. A son actif : 6 ans d'expérience en
tant que responsable de cave, un BTS force de vente et une formation en ressources
humaines.
Une belle équipe qui saura éveiller vos sens et pour les connaisseurs, vous guider dans la
composition dʼune cave riche en appellations et millésimes.

 

Nos produits

Votre panier est vide

Recherche

facebook like !

Nos Nouveautés

Rechercher

Inscrivez-vous à notre newsletter :

Les Nouvelles

YOOlogin


Copyright © 2017. La Cave du Sommelier. Designed by zeWEB